EMOZIONE

Ci vogliono 43 mesi, dal giorno della vendemmia alle vostre flûtes,  per assaporare il gusto inconfondibile ed il grande equilibrio della nostra Ribolla.

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Colore giallo paglierino brillante, effervescenza finissima e persistente. Profumi che ricordano la pesca noce, i fichi bianchi e la mela verde, note vellutate e minerali. Freschissimo in bocca e ricco di struttura.

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Eccellente come aperitivo, accompagna piatti di pesce e molluschi, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina.

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DA UVE Ribolla Gialla
COMUNI DI PRODUZIONE Corno di R. e Manzano
RESA Circa 80 quintali/ettaro
FORME ALLEVAMENTO Cordone speronato e Guyot
DENSITA’ 5.000 ceppi/ettaro
EPOCA VENDEMMIA Anticipata
GRADAZIONE ALCOLICA 12% vol. circa
FORMATI DISPONIBILI 0,75 Litri, 1.5L, 3L
SCHEDA TECNICA

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